2000㎡现代轻奢 用匠心塑造品味美食体验

项目地址 / 广州黄埔 - 悦享来酒家

设计风格 / 现代轻奢

项目面积 / 2000㎡

设计 / 星艺·秩序空间- 潘丽环、李年喜

 

工匠精神的价值在于对匠心、精品的坚持和追求。

其利虽微，却长久造福于世。

 

  

案例背景

 

本案项目位于广州黄埔区，前身是一家有10余年的历史的粤菜酒楼，在社会消费环境变幻下，悦享来酒家品牌也在不断升级，业主想要打造一家风格包容性极强的特色酒楼，为品牌注入新鲜血液，以全新形象再次进入人们的生活圈里。

 

本案设计师在充分地解读了业主的需求后，结合收集到的饮食行业的资料，很快敲定了本案的设计基调，定位打造一个创新与传统交融、包容性极强的开放性酒楼。

 

 

设计心语

 

一方水土养一方人，岭南“敢为天下先”“开放包容、兼收并蓄”的文化深印在人们的内心深处。本案的设计打破传统，摆脱传统粤菜酒楼的繁琐和沉闷，以现代的设计手法将广府元素和东南亚自然元素融入内部设计中，用创意与跨界的方式让酒楼焕发出新的生命力，营造一个“清雅不凡”的就餐空间。

 

大门

 

门面整体以金色为主色调，右侧墙面设计独特，采用了一整块大理石板作外墙装饰，仅在酒家门口，宾客就已能感受酒楼高贵和奢华的格调。入口两端保留了两座年代久远的抱鼓石，使得门面整体更体现老黄埔地区历史文化的同时，也体现了设计师对于传统文化的理解与尊重。

 

 

大厅

 

 

在大厅的设计中，设计师使用干净利落的线条，网红色调“薄荷绿”和金属元素构筑出一个时尚清丽，雅致轻奢的大厅。天花顶部的线条延伸空间，使空间显得更加宽阔。

 

 

挂于天花板的金属色吊灯搭配“薄荷绿”的软包椅，两者色彩交相辉映，质感相得益彰；象征青山行云的黛青间白花图祥的地毯、清雅色调的软包椅和两旁的绿植共同创造一幅东南亚热带场景，营造了一个时尚舒适的就餐氛围。

 

大堂中选用极具Art Deco感的金属屏风作为隔断，巧妙地分隔了不同的功能区，隔而不断，通透又不失艺术感。背后的艺术浮雕在暖黄射灯照耀下，若隐若现，使大堂呈现出浓厚的古典艺术格调。

吧台

 大堂里精心设计吧台和酒柜、开放式的格子酒柜中放着珍品，用以迎接宾客；原木色和大理石的质感相互碰撞，暗藏的灯带烘托空间氛围，兼具实用和美观性。

包间

细节之出见匠心。设计师考虑到酒楼的开放包容性，设计了各式风格的包间迎接不同审美需求的食客，不同风格主题的包间的材质应用、软装搭配都不尽相同。

 

在整个酒家最大的包间里，经过抛光的树木纹理长桌座凳和大理石台面大圆桌形成对比，两盏同样花环样式的吊灯如精灵般在空中舞动，灵动又活力，似是糅合剂，剂恰到好处将不同的风格的元素融在同一空间中，既有传统广式韵味，又有现代风格高级时尚。

 

 

广式风格的包间保留传统粤式西关大屋的建筑精髓，具有浓浓的新中式韵味，而现代风格的包间则多以温润的原木色墙面装饰，辅以木色肌理的大理石地砖，自然温馨，每个包间配有皮质座椅，色调优雅清新，高级舒适感十足。

 

 

走道

 

 

包间区和大堂之间设置过道，以绿植和半透明的屏风作为分隔物，但不完全遮挡，半隐半现的设计提升过道的通透性，消除逼仄之感。绿植则采用了广东地区最具有代表性的植物之一——大鹤望兰。花盆外增加了一圈方形的水泥隔板，提高质感的同时也不影响工人打理，体现了设计师的人文关怀。

  

水产区

 

水产区的天花板呈现出蓝天白云的画面，四周的金边像炽热的太阳光射向四方，周边墙面以数种不同颜色的观赏绿植进行装饰，水产物在空间中活动。走到这里，仿佛去到东南亚，一副热带大自然的风光画卷在你眼前缓缓展开，体验感甚是真实且有趣。

 

新设计=新气象=新名片，本案在设计中将属于老广州的文化符号与更多地域与时代元素结合，创新升级，筑起了一座新的味蕾之城，给消费者创造品味美食体验。